Trong bài viết này, Một Căn Bếp sẽ đồng hành cùng bạn khám phá top 7 con dao Nhật Nakiri, đến từ những thương hiệu nổi tiếng và có giá thành tốt nhất hiện nay. 

1. Đặc trưng của dao Nakiri đến từ Nhật Bản

• Nakiri là dòng dao bếp đến từ Nhật Bản, được thiết kế chuyên dụng với phần lưỡi hình chữ nhật, bản rộng, mũi vuông bo tròn, thích hợp để thái mỏng và thái sợi các loại rau củ quả. 

• Điểm đặc trưng của dòng dao Nakiri là có lưỡi mỏng, trọng lượng vừa phải và chiều dài trong khoảng từ 14-18cm. 

• Lưỡi dao làm bằng chất liệu thép không gỉ, vượt trội với khả năng chống mài mòn và tạo nên những đường cắt đường cắt mượt mà, dứt khoát.
• Phần cán dao được thiết kế sang trọng, chắc chắn, vừa chống trơn trượt, chống bám bẩn hiệu quả lại vừa giảm trọng lượng tay cầm cho người dùng.

2. Khám phá Top 7 con dao Nhật Nakiri giá tốt 

2.1 Dao Nhật Nakiri đến từ thương hiệu KAI

KAI là thương hiệu sản xuất dao, kéo nổi tiếng tại Nhật Bản. Với bề dày hơn 100 năm kinh nghiệm, hãng luôn nỗ lực để biến các sản phẩm của mình, trở thành một phần quan trọng trong công việc làm bếp. Các sản phẩm của KAI, đều được áp dụng công nghệ tiên tiến cùng nguyên liệu đạt chất lượng cao để sản xuất ra. Và một trong số đó phải kể đến KAI Nakiri.

KAI Nakiri có nhiều dòng với mức giá trải đều từ bình dân đến cao cấp nhằm phù hợp với mọi nhu cầu của người sử dụng (mức giá dao động bạn có thể tham khảo khi mua từ 600.000vnđ - 4.000.000vnđ)

Dao KAI Nakiri Seki Magoroku Wakatake

Dao Nakiri Wakatake thuộc phân khúc giá mềm nhất của thương hiệu KAI. Nhưng bạn cũng đừng lo lắng bởi chất liệu sản xuất của chiếc dao này cũng như chất lượng đem lại không hề kém cạnh các dòng khác của hãng.

• Nakiri Wakatake được làm thủ công từ thép độc quyền của KAI mang đến lưỡi dao sắc bén, bền bỉ.
• Phần lưỡi dao với góc mài 16 độ tạo nên sự khác biệt về độ bén so với các dòng dao luôn được mài ở góc 20-22 độ của châu Âu.
• Tay cầm được làm từ nhựa Polypropylene cùng thiết kế truyền thống giúp người sử dụng dao luôn cảm thấy thoải mái trong các thao tác của mình.
• Giá bán tham khảo: 599.000vnđ

KAI - Seki Magoroku Wakatake - Dao Nakiri - 16.5cm Giá: 599.000 ₫

Mua ngay

Dao KAI Nakiri Wasabi Black

Nakiri Wasabi Black là dòng dao nổi tiếng của thương hiệu KAI, với thiết kế mang đậm nét truyền thống của Nhật kết hợp cùng kỹ thuật chế tác điêu luyện, chắc chắn sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho một con dao chất lượng, giá ổn áp.

• Nakiri Wasabi Black được làm thủ công từ thép 6A/1K6 với độ cứng từ 55 đến 57 HRC, giúp dao vừa đạt được độ sắc bén và độ bền bỉ cao.
• Lưỡi dao được khắc và phiên âm của chữ “Wasabi”, giúp sản phẩm trở nên độc đáo và mang đậm giá trị truyền thống của người Nhật. 
• Dòng sản phẩm này sở hữu thiết kế tay cầm bằng nhựa bột tre cao cấp, cho khả năng chống thấm cao và dễ dàng thao tác khi sử dụng.
• Giá bán tham khảo: 829.000vnđ

KAI - Wasabi Black - Dao Nakiri - 16.5cm Giá: 829.000 ₫

Mua ngay

Dao KAI Nakiri Seki Magoroku 10000CL

Sở dĩ, dao Nakiri Seki Magoroko được xem là khoản đầu tư xứng đáng cho nhà bếp bởi nó mang đến giá trị sử dụng, đẳng cấp lâu dài đồng thời sở hữu rất nhiều yếu tố đặc biệt mà giá thành chỉ ở mức tầm trung.

• Nakiri Seki Mogoroku làm từ chất liệu thép không gỉ cao cấp và được bổ sung thêm hàm lượng carbon cao giúp chống gỉ và chống mài mòn tốt.
• Dao được sản xuất dựa trên công nghệ mới trong lĩnh vực chế tạo máy bay nên cực kì sắc bén và bền bỉ.
• Cán dao làm bằng gỗ tổng hợp, chắc chắn, thiết kế hình tròn tạo sự thoải mái khi cầm.
• Giá bán tham khảo: 2.969.000vnđ

KAI - Seki Magoroku 10000CL - Dao Nakiri - 16.5cm Giá: 2.969.000 ₫

Mua ngay

Dao KAI Nakiri Shun Classic

Kết hợp giữa quy trình sản xuất hiện đại và kĩ thuật thủ công tinh xảo của các nghệ nhân tay nghề cao, Shun Classic là một con dao thuộc dòng cao cấp của KAI nhưng có giá thành không quá cao so với chất lượng hoàn hảo và thiết kế tỉ mỉ trên từng chi tiết nhỏ.

• Áp dụng kĩ thuật San Mai với phần lõi là thép VG-MAX, kết hợp cùng 68 lớp thép Damascus bên ngoài được làm từ thép độc quyền SUS431/SUS410, giúp dao đạt sự sắc bén cao và độ bền bỉ vượt trội.
• Độ cứng của dao đạt 61 HRC giúp giữ độ sắc bén được lâu dài hơn.
• Lưỡi dao với góc mài 16 độ tạo nên sự khác biệt về độ bén so với các dòng dao luôn được mài ở góc 20-22 độ của châu Âu.
• Tay cầm chữ D trên chất liệu gỗ Pakka đem lại cảm giác thoải mái khi thao tác sử dụng.
• Ngoài ra sản phẩm con đạt giải thưởng “Kitchen Knife of the Year” vào năm 2003 do các chuyên gia về dao tại Nhật Bản bình chọn.
• Giá bán tham khảo: 3.899.000vnđ

KAI - Shun Classic - Dao Nakiri - 16.5cm Giá: 3.899.000 ₫

Mua ngay

Dao KAI Nakiri Shun Premier

Vẻ ngoài ấn tượng cùng thiết kế vân dập nổi tinh tế, sang trọng và hàng loạt các tính năng hoàn hảo mang lại, KAI Shun Premier hoàn toàn xứng đáng là con dao có giá thành cao nhất của hãng.

• Điểm đặc biệt của con dao nằm ở kĩ thuật San Mai với phần lõi là thép VG-MAX kết hợp cùng 68 lớp thép Damascus bên ngoài được làm từ thép độc quyền giúp dao vừa đạt được sự sắc bén cao vừa mang đến độ bền bỉ vượt trội.
• Phần lưỡi dao với góc mài 16 độ tạo nên độ bén tuyệt vời mà ít dòng dao châu Á nào có được.
• Trọng lượng dao vừa phải cùng bề mặt lưỡi dập vân Tsuchime, để bạn dễ dàng cắt thái rau củ ít bám dính mà không tốn nhiều lực.
• Cán dao làm bằng gỗ Pakka sang trọng, tay cầm hơi phình ở giữa giúp cầm nắm chắc chắn hơn.
• Giá bán tham khảo: 3.969.000vnđ

KAI - Shun Premier - Dao Nakiri - 14cm Giá: 3.969.000 ₫

Mua ngay

2.2 Dao Nhật Nakiri đến từ thương hiệu MIYABI

Dao Nakiri MIYABI là sự kết hợp tuyệt vời giữa hai đất nước: kỹ thuật tiên tiến của Đức và tay nghề thủ công Nhật Bản. Nhờ đó, sản phẩm có độ sắc bén và sự bền bỉ đỉnh cao. Với Nakiri MIYABI, bạn sẽ trở thành bậc thầy của những đường cắt hoàn hảo.

Nakiri MIYABI bao gồm hai con dao: 5000FCD và 5000MCD thuộc dòng cao cấp nên có giá thành cao hơn so với các dòng dao khác. Tuy nhiên giá cao nhưng lại đi kèm với chất lượng và độ sắc bén mà dao thường khó so bì kịp. Ngoài ra sản phẩm còn có thể mài lại nhiều lần và dùng được rất lâu nên xứng đáng là dụng cụ đầu tư có lời cho căn bếp gia đình.

Dao Nakiri MIYABI 5000FCD

Mang nét đẹp cổ điển như được điêu khắc từ thân đến mũi, dao Nakiri MIYABI 5000FCD thực sự khiến người làm bếp phải xuýt xoa muốn có được. Sản phẩm gây ấn tượng với thiết kế đẹp mắt, họa tiết vân nổi bật và chất liệu lưỡi dao sắc ngọt, bền bỉ theo năm tháng.

• Dao được làm từ chất liệu thép FC61, lưỡi dao được tạo thành bởi 49 lớp thép bao bọc xung quanh lõi thép, độ cứng lên đến 61 HRC.
• Công nghệ trui lạnh FRIODUR giúp tăng độ cứng, chống ăn mòn và độ đàn hồi vượt trội.
• Áp dụng công nghệ gộp nhiều lớp thép lại, tạo nên lớp vân hoa văn Damascus độc đáo trên bề mặt dao.
• Lưỡi dao được mài thủ công Honbazuke truyền thống bởi các nghệ nhân Seki đem lại độ sắc bén vượt trội.
• Tay cầm hình chữ D dễ cầm được làm từ chất liệu gỗ Pakka thân thiện với người dùng.
• Giá bán tham khảo: 5.699.000vnđ

Miyabi - Dao Nakiri 5000FCD - 17cm Giá: 5.699.000 ₫

Mua ngay

Dao Nakiri MIYABI 5000MCD

Là con dao sở hữu nhiều đặc điểm khác biệt, Nakiri MIYABI 5000MCD làm hài lòng cả đầu bếp chuyên nghiệp và nghiệp dư. Dao được chế tác từ vật liệu cao cấp nên mang đến cảm giác cứng cáp, chắc chắn và cân bằng tuyệt đối khi sử dụng.

• Dao Nakiri 5000MCD làm từ chất liệu bột thép cao cấp Microcarbide MC63. Lõi dao được bao bọc bởi 100 lớp thép tạo thành họa tiết đặc biệt trên lưỡi dao.
• Công nghệ trui lạnh CRYODUR® mang lại độ sắc và độ bền tối ưu.
• Dao được mài thủ công Honbazuke bởi bàn tay của các nghệ nhân vùng Seki – Nhật Bản đem lại độ sắc bén vượt trội.
• Tay cầm hình chữ D màu trắng ngà làm từ gỗ Bạch Dương Xoăn với các đường vân và sọc xoăn tự nhiên.
• Giá bán tham khảo: 8.599.000vnđ

Miyabi - Dao Nakiri 5000MCD - 17cm Giá: 8.599.000 ₫

Mua ngay

3. Địa chỉ mua dao Nhật Nakiri chính hãng, giá tốt

Những người yêu thích dụng cụ nhà bếp nhập khẩu đã rất quen thuộc với Kitchen Koncept - Một đơn vị phân phối dao Nakiri của thương hiệu KAI, MIYABI chính hãng, uy tín suốt nhiều năm trên thị trường.

Toàn bộ sản phẩm dao ở đây đều được nhập khẩu chính hãng với giá thành rất hợp lý. Khi mua dao Nhật Nakiri chất lượng ở Kitchen Koncept, bạn có thể kiểm tra về độ chính hãng của sản phẩm ngay tại showroom. Ngoài ra có thể vào ngay website: kitchenkoncept.com.vn để được tư vấn và đặt hàng nhanh nhất.

Chi nhánh 1: 121 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Đa Kao, Quận 1, HCM

Chi nhánh 2: 233 Lầu 3, Takashimaya Saigon, 92-94 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Bến Nghé, Quận 1, HCM

Kho trung chuyển miền Bắc: 233 Quan Thổ 1, Ô Chợ Dừa, Quận Đống Đa, Hà Nội

Một Căn Bếp tổng hợp