Dao Chef Twin Master màu xanh 20cm thuộc bộ dao thương mại Twin Master của thương hiệu ZWILLING (Đức), được thiết kế đặc biệt để đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe về vệ sinh, an toàn và chất lượng trong môi trường nhà bếp chuyên nghiệp. Với hiệu suất cắt vượt trội và độ bền cao, đây là công cụ lý tưởng cho cả đầu bếp chuyên nghiệp và những ai yêu thích nấu nướng tại gia.
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
1. Chất liệu lưỡi dao – Độ sắc bén và độ bền tối ưu
- Lưỡi dao được làm từ thép không gỉ công thức đặc biệt của ZWILLING, có hàm lượng carbon cao, mang lại độ cứng và độ sắc vượt trội.
- Quy trình gia công tinh xảo kết hợp kỹ thuật mài sắc bén giúp lưỡi dao giữ được độ sắc lâu dài, cắt mượt mà qua mọi loại thực phẩm từ thịt, cá đến rau củ.
- Khả năng chống ăn mòn hiệu quả giúp lưỡi dao bền bỉ trong môi trường nhà bếp chuyên nghiệp, kể cả khi tiếp xúc thường xuyên với độ ẩm và axit từ thực phẩm.
2. Thiết kế lưỡi dao – Cân bằng hoàn hảo, cắt chính xác
- Lưỡi dao dài 20cm, thiết kế rộng và sắc bén, lý tưởng cho các thao tác cắt, thái và băm nhanh chóng và chính xác.
- Mũi dao nhọn giúp xử lý dễ dàng các chi tiết nhỏ hoặc khi cần cắt chính xác.
- Độ rộng lưỡi dao hỗ trợ việc cắt qua các khối thực phẩm lớn và đồng thời cho phép sử dụng như một dụng cụ băm hiệu quả.
- Thiết kế lưỡi dao cân bằng hoàn hảo giúp đầu bếp kiểm soát tốt hơn trong mọi thao tác, tăng hiệu suất và giảm mỏi tay khi sử dụng lâu dài.
3. Thiết kế tay cầm – Thẩm mỹ cao, thoải mái và an toàn
- Tay cầm màu xanh nổi bật, mang đến nét tươi mới cho gian bếp và giúp dễ dàng phân biệt dao khi sử dụng trong môi trường chuyên nghiệp.
- Thiết kế công thái học (ergonomic) mang lại cảm giác thoải mái khi cầm nắm và giúp người dùng kiểm soát tốt hơn khi cắt.
- Chất liệu tay cầm làm từ nhựa PP cao cấp, trọng lượng nhẹ và khả năng chống trơn trượt, giảm mỏi tay khi thao tác lâu và đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng.
4. Công nghệ sản xuất – Chất lượng đạt chuẩn châu Âu
- Ứng dụng công nghệ trui lạnh FRIODUR® – một trong những công nghệ độc quyền của ZWILLING – giúp lưỡi dao đạt độ cứng tối ưu, khả năng đàn hồi cao và chống ăn mòn vượt trội.
- Công nghệ này không chỉ giúp dao sắc bén hơn mà còn đảm bảo lưỡi dao bền bỉ, giữ hiệu suất cắt ổn định trong thời gian dài.
CÔNG DỤNG
- Cắt, thái và băm các loại thịt, cá, rau củ.
- Phù hợp sử dụng trong môi trường nhà bếp chuyên nghiệp hoặc bếp gia đình yêu cầu độ chính xác cao.
- Lưỡi dao đa năng giúp dễ dàng thực hiện nhiều kỹ thuật cắt từ cơ bản đến nâng cao.

Dao Chef Twin Master màu xanh ZWILLING chính hãng
HƯỚNG DẪN VỆ SINH & BẢO QUẢN
- Vệ sinh dao bằng tay với nước ấm và xà phòng nhẹ, sau đó lau khô ngay bằng khăn mềm.
- Bảo quản dao trong hộp đựng, giá cắm dao hoặc ngăn kéo để hạn chế va đập và tránh tình trạng ăn mòn.
- Không sử dụng máy rửa chén vì nhiệt độ và hóa chất có thể ảnh hưởng đến độ sắc và độ bền của dao.
- Tránh sử dụng dao để chặt thực phẩm đông lạnh hoặc các vật cứng nhằm duy trì độ sắc bén.
- Định kỳ mài dao bằng đá mài hoặc dụng cụ chuyên dụng để đảm bảo hiệu suất cắt luôn tối ưu.
MUA DAO CHEF TWIN MASTER MÀU XANH 20CM CHÍNH HÃNG TẠI MỘT CĂN BẾP
Tại Một Căn Bếp, chúng tôi cung cấp sản phẩm Dao Chef Twin Master màu xanh 20cm nhập khẩu chính hãng, được kiểm định chất lượng rõ ràng bởi các cơ quan chức năng.